On gastric secretion in infants and older children. Lesné, Coffin, Zizine and Picquard (Bul. de la Soc. de Ped. de Paris, 1927, no. 6-7)

Abstract

As a result of a number of studies of gastric secretion in children, the authors find it to be different in healthy and sick infants and in older children. In both breastfed and formula-fed infants, the absence of HCl in the gastric juice during digestion and its presence in the stomach only on an empty stomach are noted. Total acidity in healthy infants when fed with woman's milk averages 0.50 and with cow's milk ranges from 1.0 to 1.80 (per liter of gastric juice).

Full Text

Lesné, Coffin, Zizine и Picquard в результате целого ряда исследований желудочной секреции у детей находят ее различной y грудных детей здоровых и больных и у детей старшего возраста. У младенцев, находящихся как на грудном, так и на искусственном вскармливании, отмечается отсутствие НСl в желудочном соке во время пищеварения и наличие незначительного количества ее в желудке лишь натощак. Общая кислотность у здоровых младенцев при кормлении женским молоком равна в среднем 0,50, а при коровьем молоке колеблется от 1,0 до 1,80 (на литр желудочного сока); точно также увеличивается у них пептонизирующая сила желудочного сока в зависимости от степени усвояемости того или другого молока (женского—наиболее легко усвояемого, затем сладкого концентрированного, снятого коровьего, цельного коровьего и, наконец, сухого молока). У атрофиков общая кислотность нормальна лишь при кормлении женским молоком, причем одновременно наблюдается повышение пептонизирующей деятельности желудочного сока, тогда как при другом молоке секреция абсолютно недостаточна. Что касается детей старшего возраста (3—14 лет), то у них в сравнении со взрослыми количество НСl, общая кислотность, ферментативная кислотность и пептонизирующая сила желудочного сока понижены. От прибавления к пробному завтраку концентрированного раствора Na, Mg и Са chlorati пептонизирующая способность желудочного сока повышается, почему приемы этого раствора перед едой вообще значительно усиливают аппетит.