Protocol of the meeting of the Society of Physicians at the Imperial Kazan University dated February 26, 1915

Abstract

Protocol of the meeting of the Society of Physicians at the Imperial Kazan University dated February 26, 1915. Chairman N. A. Mislavskiy; secretary: M. S. Malinovskiy.

Full Text

Предсѣдатель Н. А. Миславскій; секретарь: M. С. Малиновскій.

Присутствовали: Орловскій, Николаевъ, Первушинъ, Малиновскій, Грахе, Яхонтовъ, Бенингъ, Хитрово, Никольская, Горяевъ, Чирковскій, Бѣляевъ и посторонніе слушатели.

Научная частъ засѣданія:

1. В. В. Николаевъ. О съѣздѣ по улучшенію отечественныхъ курортовъ.

Предсѣдатель благодаритъ за сообщеніе, а также за то, что докладчикъ блестяще исполнилъ данное ему, какъ делегату Общества, порученіе: всѣ резолюиіи Общества Врачей по вопросу объ улучшеніи отечественныхъ курортовъ почти цѣликомъ вошли въ резолюцію Съѣзда.

2. В. М. Козловъ. Содержаніе жира въ молокѣ г. Казани и его окрестностей въ разное время года.

(Ауторефератъ). На основаніи обширнаго матеріала, какъ собственнаго, такъ и литературнаго, докладчикъ далъ характеристику казанскаго молока по содержанію въ немъ жира, иллюстрируя рядомъ таблицъ и діаграммъ.

Онъ констатировалъ, что въ среднемъ изъ 1049 анализовъ молока, при колебаніи 0,24 до 6.8о, % жира=3.53.

Исключая изъ этого количества молоко съ содержаніемъ жира <3% и >5% т. е. снятое и устоявшееся, беря, какъ онъ называетъ, «нормальное» молоко, получаетъ 906 анализовъ, изъ которыхъ средній °/₀ жира=3.94, какой и считаетъ наиболѣе вѣроятной средней цифрой.

Затѣмъ г. Козловъ отмѣтилъ, замѣченную имъ разницу въ количествѣ жира молока 19и г. и 1912 г., объясняя это тѣмъ, что 1912 г. былъ болѣе дождливъ, подтверждая это и кривыми осадковъ этихъ лѣтъ.

Наконецъ, докладчикъ показалъ, какъ колеблется содержаніе жира въ молокѣ въ зависимости отъ времени года.

По его наблюденіямъ оказалось, что, начиная съ января, къ веснѣ количество жира въ молокѣ падаетъ, минимумъ въ маѣ, а къ осени повышается, достигая максимума въ октябрѣ.

ПРЕНІЯ.

Бенингъ. Изъ данныхъ докладчика видно, что молоко въ Казани должно бы быть вполнѣ удовлетворительнымъ. Однако рыночное молоко, которое играетъ большую роль въ дѣлѣ питанія городского населенія, въ особенности не зажиточнаго, далеко не удовлетворяетъ санитарнымъ требованіямъ и не столько по фальсификаціи, какъ вслѣдствіе загрязненія.

При изслѣдованіи рыночнаго молока на число колоній найдены цифры до 300.000.000 въ то время, какъ напр. молоко съ Зем. фермы, распродаваемое Общ. борьбы съ дѣтской смертностью, содержало лишь 100 — 200.000.

Такое высокое бактеріальное загрязненіе находится въ зависимости главнымъ образомъ отъ тѣхъ антисанитарныхъ условій, въ которыхъ рын. молоко продается въ Казани, напр. на Рыбномъ Базарѣ. Намъ хорошо извѣстно, что Рыбноряд. улица является безсмѣннымъ этапомъ всѣхъ каз. ассенизаціонныхъ обозовъ. И вотъ въ 2—3 шагахъ отъ этой дороги сидятъ торговцы съ четвертями непокрытыми или заткнутыми неплотными тряпками и старыми бумажками. При подобныхъ условіяхъ не удивительна цифра 300.000.000 колоній въ 1 ссm. молока.

Попутно указываю еще на одинъ факторъ, незамѣтный на первый взглядъ, но очень существенный. Обыватель покупая молоко, желаетъ его обезвредить и для этого кипятитъ, употребляя преимущественно глиняную посуду. Оказывается, что эта посуда содержитъ вслѣдствіе неудовлетворитеаьнаго наведенія глазури большое количество свинца, да кромѣ того еще облупливается. Думается, что много заболѣваній, происхожденіе которыхъ точно не установлено, должны быть отнесены именно за счетъ свинца въ посудѣ. Мед. О-ву слѣдовало бы своимъ авторитетнымъ голосомъ обратить вниманіе городского самоупр. на крайнюю необходимость принять санит-гигіен. мѣры, въ особенн. теперь, когда легко могутъ быть занесены эпидеміи плѣнными и когда столько раненыхъ наход. въ Казани на излеченіи.

Предсѣдатель благодаритъ докладчика за сдѣланное сообщеніе.

Административная часть засѣданія:

1. Чтеніе протоколовъ предыдущихъ засѣданій отъ і8 декабря 1914 г., отъ 22 января 1915 г. и отъ 12 февраля 1915 г. Всѣ протоколы утверждены.
2. Утверждена смѣта на 1915 г.

ПРИХОДЪ:

У казначея Общества имѣется на рукахъ.................................................... 450.... руб.

. Пособія отъ Казанскаго Университета. . ........................................................... 300. —

Пособія отъ Министерства Народнаго Просвѣщенія. . . 300 —

Итого                                                 1050   —

РАСХОДЪ:

На служащихъ и канцелярскіе расходы. ...............................................................300 —

На библіотеку Общества....................................................................................   50  —

Долгъ въ типографію Университета.......................................................................93  —

Печатаніе книжекъ Медицинскаго Журнала...........................................................

Итого . ...................................... 

3. Заслушано увѣдомленіе отъ Правленія Казанскаго Университета, которое сообщаетъ, что предложеніемъ г. Попечителя Казанскаго Учебнаго Округа въ предоставленіи стипендіи имени Ротштейна студенту медицинскаго факультета Леониду Ронгинскому отказано.

Постановили: открыть пріемъ прошеній на полученіе стипендіи имени Ротштейна, назначивъ днемъ избранія кандидата на эту стипендію слѣдующее очередное засѣданіе Общества.

Предсѣдатель Н. Миславскій.

Секретарь М. Малиновскій.