The results of the work of the VI All-Union Congress of Physiologists in Tbilisi on October 12-18, 1937 in the field of biochemistry

Abstract

The VI Congress of Physiologists, Biochemists and Pharmacologists was convened on a new basis, instead of numerous individual reports, summary reports on the main issues developed in this laboratory were heard. Thus, more time was freed up for discussion of the reports. On the biochemical section, about 30 reports were heard on cellular and tissue metabolism, muscle biochemistry, synthesis of sex hormones and other issues, the heterogeneity of which does not allow them to be combined and forces us to limit ourselves to considering only a few of them.

Full Text

VI Съезд физиологов, биохимиков и фармакологов был созван на новых нача­лах, вместо многочисленных индивидуальных докладов были заслушаны сводные доклады по основным вопросам, разрабатываемым в данной лаборатории. Таким образом освобождалось больше времени для обсуждения докладов. По биохими­ческой секции было заслушано около 30 докладов, касавшихся клеточного и тка­невого обмена, биохимии мышц, синтеза половых гормонов и других вопросов, разнородность которых не позволяет их объединить и вынуждает ограничиться рассмотрением лишь некоторых из них.

В. А. Энгельгардт (Москва) в докладе, посвященном выяснению взаимотношения анаэробного распада и аэробного распада в клетке, приходит к заключению,распада и аэробного распада в клетке, приходит к заключению, что окисление углеводов может начинаться со стадии б-углеродного комплекса (гексозомонофосфорной к-ты), а не только 3-углеродного комплекса, как принято считать. Если гексозомонофосфат успевает превратиться в гексозодифосфат, то молекула вступает на путь анаэробного распада (гликолиз). В аэробных же усло­виях гексозодифосфат не образуется, а протекает окисление гексозомонофосфата, проходящее стадию фосфоглюконовой кислоты. Этот т. наз. „Пастеровский эффект“ угнетение гликолиза под влиянием дыхания—снимается некоторыми нар­котиками (фенилуретан) и редоксиндикатарами (толуидинблау, феносафранин, янсгрюн): наступает аэробный гликолиз.

Дыханию мышечной ткани был посвящен доклад В. А. Белицера (Москва), кото­рому удалось показать усиление дыхания измельченной мышечной ткани под влиянием креатина, а также осуществить синтез креатинофосфорной кислоты (кр.-ф. к.) из креатина за счет энергии дыхания в мышечной ткани с выключен­ным гликолизом. Механизм местной тканевой регуляции мышечного дыхания пред­ставляется в следующем виде: распад кр. ф. к., вызванный работой или иными при­чинами, ведет к усилению дыхания вследствие образования креатина; усиление дыха­ния, ускоряя ресинтез кр.-ф. к., привадит к удалению свободного креатина и тем заме­дляет дыхание. Отрицательные результаты, полученные при изучении этого во­проса прежними исследователями, докладчик объясняет плохой проницаемостью цельной мышцы для креатина.

А. Е. Браунштейн (Москва) сообщил об Открытом им новом пути превраще­ния в организме аминокислот: переносе аминогрупп и водорода с аминокислот на а-кетонокислоты с образованием новых аминокислот (образование аланина пере­носом аминогруппы с глутаминовой или аспарагиновой к-ты на пировиноградную к-ту). Этот процесс, „переаминирование", протекающий без отщепления аммиака, оказался широко распространенным в организме; его можно было наблюдать в мышечной ткани, печени, почке, сердце, мозгу. В ткани злокачественных опухолей его обнаружить не удалось. Процесс этот ферментативный, не требующий сохранения неповрежденной клеточной структуры. О физиологически значении этого процесса, как отмечает и сам докладчик, говорить еще преждевременно.

Превращению в организме млекопитающих карнозина специфической состав­ной части мышечной ткани—был посвящен доклад О. Е. Северина (Москва). Опыты, поставленные с кашицей и срезами различных органов, показали, что карнозин расщепляется почкой, печенью, селезенкой, тогда как при аутолизе мышечной ткани (3 суток при 37°) расщепления карнозина не наблюдалось, в чем докладчик и видит объяснение нахождения карнозина исключительно в мышеч­ной ткани.

С. Я. Капланский (Москва) сделал предварительное сообщение о влиянии продук­тов реакции на процессы синтеза и дезаминирования аминокислот в тканях. Против ожидания оказалось, что добавление к срезам почки лейцина или аланина (1—1,5 Мг на 2 г почечной ткани) стимулирует синтез аланина из пировиноградной кислоты и аммиака. Увеличение же концентрации пировиноградной кислоты, как и можно было ожидать, тормозило дезаминирование аланина. Полученные им результаты докладчик ставит в связи с известным фактом малой интенсивности процессов дезаминирования в опухолевых тканях: накопление аминокислот при распаде опу­холей усиливает синтез новых аминокислот.

Об успешном синтезе в области половых гормонов сообщил И. А. Ремезов (Москва). Им получено из молочайного масла вещество с бисексуальным эффектом (эуфорбиостерон).

Большой доклад по биохимии утомления и тренировки мышц был сделан А, В. Палладиным (Киев). Начальная величина окислительно-восстановительного потенци­ала в экстрактах из утомленной мышцы была найдена более положительной, чем в экстракте из контрольной неутомленной мышцы, причем тренировка мышцы уменьшала этот сдвиг. Концентрация водородных ионов в экстрактах из утомлен­ной мышцы была найдена меньшей, чем в контрольной мышце. Тренировка при­водила к усилению дыхания мышечной ткани и к изменениям в комплексе дыха­тельных ферментов: возрастала часть, устойчивая в отношении синильной кислоты, что шло примерно параллельно увеличению содержания флавина; повышалось и содержание аскорбиновой кислоты. Изучалось также влияние питания на утоми­тельную работу: при кислом рационе утомительная работа вызывала у кроликов менее значительные расстройства в процессах окисления фенола, чем при щелоч­ном рационе. При авитаминозах С и В у морских свинок утомительная работа вызывала повышенное накопление молочной кислоты в мышце и угнетение син­теза фосфорных соединений, причем тренировка мышц не приводила к улучше­нию. Отмечалось также влияние характера работы на накопление молочной кислоты.' раздражение мышц конечностей голубей индукционным током малой частоты (50 ударов в минуту) вызывало повышение содержания молочной кислоты в мышцах, раздражение током большой частоты вызывало тетанус и понижение содержания молочной кислоты.

О роли аденин-нуклеотида в мышцах сделал сообщение Д. Л. Фердман (Харьков).

А. М. Утевский (Харьков) изучал влияние гликолиза и некоторых других фак­тов на секрецию и накопление адреналина в надпочечниках.

Г. Н. Кассиль (Москва) сделал сообщение об обмене веществ в мозгу при раз­личных функциональных состояниях центральной и вегетативной нервной системы.

Г. Я. Городисская (Горький) наблюдала длительное, хотя и незначительное нару­шение обмена в мозгу у мышей вслед за травмой головы, не вызывавшей явных нарушений функций мозга.

Настоящий очерк, по необходимости весьма краткий и неполный, все же отра­жает успехи советской биохимии за последнее время: выяснение отдельных зве­ньев, конкретных химических этапов в сложной цепи процессов клеточного обмена и механизмов их регуляции. Успешному разрешению этих вопросов много содей­ствовало установление неразрывной связи между биохимией и органической химией.

Съезд наметил в качестве основных задач, стоящих перед советской биохимией:

1. изучение строения витаминов и гормонов и их превращений в организме, синтез витаминов и гормонов и выработка препаратов, отвечающих международ­ным стандартам;
2. изучение химии патогенных микроорганизмов;
3. изучение строения и механизма действия ферментов, синтезов под влиянием ферментов, получение высокоактивных препаратов ферментов;
4. исследования по биохимии мышц и нервов изучение окислительно-восстановительных процессов в организме  выяснение строения и обмена белков.

Отмечалась также малочисленность биохимических кадров и необходимость их на пополнения. Было высказано пожелание об учреждении биохимических отделений на  биофаках или  химфаках в 4 университетах увеличении числа аспирантов по биохимии при кафедрах вузов и в научно-исследовательских институтах, об организации курсов усовершенствования для биохимиков и о создании к концу 5-летки биохимического института в системе НКздрава.